繁花深處的發(fā)現(xiàn)之旅（啟航篇）

本期小編將帶大家走近我們生活中無處不在的化妝品，一起來看看這些花花綠綠的背后都有哪些有趣的故事吧！

前言

隨著人們生活水平的不斷提高，化妝品如今已經(jīng)深入到千家萬戶，從每天清晨起床到夜晚就寢，無論是五彩斑斕的眼影粉底，還是芳香馥郁的香水，無論是美白護膚的洗面奶，還是打造出眾發(fā)型的美發(fā)用品……化妝品*不陪伴著我們的日常生活，通過為人們營造方便精致的生活氛圍，從而極大地促進了社會的文明程度。這么多與我們生活息息相關(guān)的化妝品，到底有多少有趣的科學(xué)值得探索？絢爛繽紛的新系列即將登場，讓我們走近琳瑯滿目的化妝品世界的深處，一起來尋覓那些斑斕芬芳的故事！
 

其實你并沒有那么了解化妝品

A. 化妝品的發(fā)展歷史及基本常識

談到化妝品，首先浮現(xiàn)在大多數(shù)人腦海中的一定是女性化妝臺上的那些大大小小花花綠綠的瓶瓶罐罐，但其實化妝品的家族規(guī)模遠遠不止于此，而且擁有悠久的發(fā)展歷史。早在幾千年前，人類就知道通過植物汁液涂膚搽臉能保持皮膚的柔軟白嫩；到了上世紀中后葉，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，一系列人工合成化學(xué)品由于生產(chǎn)工藝簡便和成本低廉，便如同雨后春筍般在市場上流行開來；而當今，在“回歸自然”的理念倡導(dǎo)下，人們通過對天然物有效成分的提取和加工而研發(fā)出了各種各樣的現(xiàn)代天然化妝品，基于更好的穩(wěn)定性和安全性，其逐漸成為了當今行業(yè)的主流。同時，生命科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，推動了化妝品行業(yè)進入了嶄新的發(fā)展階段，一系列生物技術(shù)制劑化妝品方興未艾。

目前，根據(jù)國家衛(wèi)生部于2007年頒布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中相關(guān)條款的定義，化妝品是指以涂擦、噴灑或者其他類似方法，散布于人體表面任何部位（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等），以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目的的日用化學(xué)工業(yè)用品。具體來說，化妝品的作用主要體現(xiàn)在以下5個方面：

•  清潔作用

祛除皮膚、毛發(fā)、口腔和牙齒上，以及人體分泌與代謝過程中產(chǎn)生的不潔物質(zhì)。

•  保護作用

保護皮膚及毛發(fā)等處，使其滋潤、柔軟、光滑、富有彈性，以抵御外界損害，增加分泌機能活力。

• 營養(yǎng)作用

補充皮膚及毛發(fā)營養(yǎng)，增加組織活力，保持皮膚角質(zhì)層的含水量，減少皮膚皺紋，減緩皮膚衰老以及促進毛發(fā)生理機能。

• 美化作用

美化皮膚及毛發(fā)，使之增加魅力，或散發(fā)香氣。

• 防治作用

預(yù)防或減緩皮膚及毛發(fā)、口腔和牙齒等部位影響外表或功能的生理異?，F(xiàn)象。
基于上述多樣化的功能，化妝品家族的種類極其繁多，所以分類方法也五花八門，比如按照外觀性狀可分為液態(tài)水基類、液態(tài)油基類、液態(tài)有機溶劑類、液態(tài)氣霧劑類、凝膠類、膏霜乳液類、粉類、蠟基類、牙膏類、皂類；按照產(chǎn)品使用部位和使用目的可分為皮膚用化妝品，毛發(fā)用化妝品，指甲用化妝品、口唇用化妝品……

B. 化妝品的監(jiān)督管理

作為和人體直接接觸的日用化學(xué)品，化妝品的質(zhì)量安全性和廣大消費者們的健康息息相關(guān)，因此需要非常嚴格的法律監(jiān)管，以保證化妝品行業(yè)的良性發(fā)展。目前，化妝品的質(zhì)量安全管理主要包括對化妝品原料的要求，化妝品生產(chǎn)過程的要求，化妝品中重金屬、衛(wèi)生化學(xué)指標和微生物含量的要求以及化妝品標簽功效性宣傳進行限制等。

在我國，化妝品管理機構(gòu)主要由國家食品藥品監(jiān)督管理局及地方局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局及地方局、工商總局、商務(wù)部等構(gòu)成，相應(yīng)的監(jiān)督管理法規(guī)體系主要包括法規(guī)、部門規(guī)章、規(guī)范性文件和技術(shù)標準等。進入21世紀以來，隨著人們對化妝品使用安全的關(guān)注度不斷提高，國家加大了對化妝品衛(wèi)生管理的力度，對相關(guān)技術(shù)法規(guī)和標準不斷進行了制定和修訂，尤其是《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》經(jīng)歷了四次修訂，現(xiàn)已更名為《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》，由國家食藥監(jiān)局于2015年頒布，并于2016年12月全面實施。

同時，化妝品行業(yè)離不開健全的質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系，我國的化妝品企業(yè)目前主要推行ISO 9000族質(zhì)量管理體系、ISO 14000族環(huán)境管理體系和職業(yè)健康安全管理體系 (OHSAS) 等，并正在逐步推行化妝品良好生產(chǎn)規(guī)范 (GMPC)。GMPC (Guideline for Good Manufacture Practice of Cosmetic Products) 是GMP在化妝品行業(yè)的應(yīng)用版，在美國和歐盟市場上銷售的化妝品，都必須符合其法規(guī)要求，而在我國暫時還沒有這么嚴格的要求，但走向GMPC是大勢所趨。目前，我國化妝品企業(yè)主要參照美國標準 (FDA-GMPC) 與歐盟標準 (EU-GMPC)，并結(jié)合我國GMP與食品HACCP標準而建立GMPC質(zhì)量管理體系。

實驗室也可以如此五彩繽紛

看過了上面的介紹，你是不是對化妝品的認識變得更加全面了呢？如今，科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展與人們不斷提高的生活質(zhì)量需求推動了化妝品行業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度越來越快，種類和實現(xiàn)的功能也越來越廣泛。為了加強企業(yè)的行業(yè)競爭力，時刻保持與大行業(yè)的發(fā)展潮流同步，化妝品企業(yè)在研發(fā)方面就不能滯后?？v觀眾多化妝品企業(yè)，無論是品牌*還是民族化妝品企業(yè)，重視產(chǎn)品新品研發(fā)已成為了全行業(yè)的共識，而化妝品實驗室設(shè)備在某種程度上直接決定了研發(fā)的質(zhì)量和結(jié)果。下面我們就走進化妝品實驗室，一起來看看大大小小不一樣的實驗室設(shè)備是怎么大展神威的吧！

由于不同形態(tài)化妝品的研發(fā)技術(shù)不同，因此所需的實驗設(shè)備也不盡相同，但總的來說，按照操作方式大體上可分為5類：原材料配方稱量、樣品物質(zhì)成分分析、物質(zhì)參數(shù)測定、微生物處理、混合與加熱，下圖是各種常見實驗室設(shè)備用途的詳細列表：



首先是原料配方稱量，都需要用到電子天平。不同類別的化妝品需要的天平精度各不相同，但整體而言，化妝品行業(yè)對天平精度的要求沒有制藥行業(yè)高，比如液態(tài)水基類、液態(tài)有機溶劑類、皂類等需要精度相對高的萬分之一分析天平，而液態(tài)油基類、凝膠類、膏霜乳液類、粉類等需要精度相對低的百分之一天平。

第二是物質(zhì)成分分析及相關(guān)參數(shù)測定，主要包括對原料、半成品或成品進行定性和定量分析，以及相關(guān)的前處理工作。定性分析是用以確定物質(zhì)的組成，而定量分析是在定性分析的基礎(chǔ)上測定物質(zhì)中各組分的含量。同時，需要在不同階段測定各種物理參數(shù)來作為檢驗實驗質(zhì)量的指標，常見的有pH值、電導(dǎo)率值、黏度值等。

第三是和微生物相關(guān)的處理。化妝品原料通常包括油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、水分等，這些營養(yǎng)性物質(zhì)為微生物的生長與繁殖提供了豐富的物質(zhì)條件和良好的營養(yǎng)環(huán)境。微生物繁殖不僅會使化妝品發(fā)生腐壞變質(zhì)，而且對使用者的健康會造成危害。因此從化妝品原料到成品的過程中必須嚴格控制微生物含量，并在不同階段進行檢測，以達到相關(guān)法規(guī)要求。

zui后是混合與加熱處理設(shè)備，主要包括混合、攪拌、加熱、均質(zhì)乳化等。在化妝品實驗室中，這些流程一般占據(jù)了主要的實驗工藝，因此相關(guān)的實驗設(shè)備幾乎扮演著舉足輕重的地位。特別是對于液態(tài)水基類、液態(tài)油基類、以及占比zui大的膏霜乳液類化妝品來說，乳化工藝的好壞直接決定了成品的質(zhì)量。



怎么樣，走進化妝品實驗室的感覺是不是大開眼界？小小的化妝品原來需要這么多高大上的設(shè)備和這么復(fù)雜的工藝！其實，在實驗室研發(fā)和質(zhì)檢所用的設(shè)備跟工業(yè)生產(chǎn)中的設(shè)備會有些不同，但主要發(fā)生原理和流程基本相同，只不過在工業(yè)生產(chǎn)上的用量和設(shè)備規(guī)模會比較龐大，同時還會涉及到工藝流程管理上的問題。

奧豪斯與化妝品世界的不解之緣

如今，化妝品已被列為“消費品安全標準化工程”的重點領(lǐng)域之一，其安全生產(chǎn)和健康研發(fā)自然就成為重中之重，這一切都離不開一系列穩(wěn)定的儀器設(shè)備的全力支持。作為一家百年老牌的實驗室及工業(yè)儀器設(shè)備供應(yīng)商，奧豪斯以zui前沿的科技長期致力于化妝品工業(yè)生產(chǎn)配料、實驗室配方稱重、成分分析前處理、基礎(chǔ)物理及化學(xué)參數(shù)測定等技術(shù)領(lǐng)域，尤其是在工業(yè)生產(chǎn)配料方面有著獨到的經(jīng)驗，下面就不妨來看看奧豪斯是如何的吧~

在化妝品生產(chǎn)中，首先面對的就是批量原料配方的分揀和稱重，而使用傳統(tǒng)稱配料方法經(jīng)常會出現(xiàn)很多突出而又難以避免的問題，比如稱錯原料、配方過期、稱重的質(zhì)量不準確等各種各樣的無意識人為錯誤，抑或生產(chǎn)過程細節(jié)缺乏必要的記錄，難以對歷史操作進行快速而準確的追溯，因此后續(xù)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量就很難得到安全保障，對于與人們關(guān)系愈發(fā)密切的化妝品來說，這無疑是給人們的健康帶來了隱患。其實關(guān)于這些問題，奧豪斯早就為你想到了，圍繞Defender 8000 (T81) 智能儀表打造的手工配料管理系統(tǒng)，專為化妝品生產(chǎn)中的稱配料難題對癥下藥。



看到上面這臺儀表了嗎？它的來頭可不簡單喲！它可是整個手工配料系統(tǒng)的神經(jīng)中樞，打造真正強大的智能終端，擁有大量數(shù)據(jù)存儲和強制校準功能，通過定制可以完成任何化妝品原料稱重的應(yīng)用需求、凈含量控制等，保證稱量結(jié)果和配方設(shè)定一致，每一次投料都完整正確，從而全面提高生產(chǎn)效率；同時穩(wěn)定兼容諸如ERP、MES等化妝品生產(chǎn)企業(yè)常用的管理系統(tǒng)，允許第三方系統(tǒng)在T81終端上進行定制開發(fā)，給客戶提供更加靈活的軟件供應(yīng)商的選擇余地。另外，考慮到化妝品生產(chǎn)車間復(fù)雜的操作環(huán)境，T81擁有優(yōu)良的防電磁干擾性能，并具有高達IP65的防水防護等級，保證了在各種環(huán)境下的生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)。



怎么樣，在琳瑯滿目的繁花叢中逛了一圈，你是不是對化妝品有了全新的認識呢？是不是也想購置一套T81手工配料系統(tǒng)來研究研究呢？